& när jag ändå tipsar om mat kommer såklart ett gott vin

… som är Matassa Blanc ( nr 91156) som är ett fantastiskt trevligt vitt vin från Languedoc där vinmakaren Tom Lubbe verkligen lyckats. Har provat det röda och gav mig i kast med det vita som är ett härligt naturvin med en ganska tydlig fruktig doft med inslag av äpplen, nötter och brynt smör. Passar underbart fint till grillad fisk. En aning dyrare på Systemet men väl värd sina pengar. Finns endast på Hansa i Malmö.

Lämna en kommentar